発酵料理って何？ なんで美味しくなるの？ 普通の調味料と同じじゃないの？ そんな疑問ありませんか？ つむぎでは毎月第１金曜日に発酵料理への入門編として 『魔法瓶で作る失敗しない糀甘酒の作り方』 講座を行っています。 甘酒が苦手な方でもこれなら食べられる。...