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私自身、摂食障害・不妊と様々な心身のトラブルから

発酵食と出会ったことで人生が大きく変わりました。

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二十年の看護師経験を経て発酵食を一から学び、

日本の伝統文化『発酵食を未来に』という思いから

心身が健やかになる場所をと2019/11/11

発酵料理セラピーつむぎを立ち上げました。

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料理が苦手だった私でも発酵調味料を使い料理が好きになり、

自分を大切にでき健康も維持できるようになりました。

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現在は食や心身のことに携わる活動をしています。

香川県を中心にレッスンを開催。

現在500名以上が受講。

体調や心の変化を感じる方もいらっしゃいます。

ご縁を大切にし幸せを循環するお手伝いが少しでもできれば嬉しいです。​